Как сварить картошку в микроволновке

[kastaneda]

«Соседи, мы вчера купили машину. Не одолжите ли нам немного хлеба?» (b).

1. Картошку просто помыть (без фанатизма: не чистить, не оттирать до блеска).
2. Сложить картошку в одноразовый полиэтиленовый мусорный пакет, завязать пакет узлом.
3. Сунуть этот мешок в микроволновку минут на 10–15 (зависит от мощности и веса картошки, надо поэкспериментировать).
4. Profit! Чистить и жрать.

В процессе приготовления пакет надувается — это нормально. На дне пакета будет вода — это тоже нормально. Проверить готовность можно на ощупь (только осторожно, чтобы не обжечься), картошка должна стать мягкая. Вся магия в завязанном пакете.

Upd.: есть пруфпик! а вот и слайды.

Comments

[andymickey.livejournal.com]

Йопта... ;) Микроволновка чертовски многофункциональный девайс. :D

[fester-ua.livejournal.com]

Ужас. А как пакет не расплавляется?

[kastaneda]

Пластик немного размягчается и растягивается, но вообще-то температура внутри пакета не превышает +100° C — кроме жидкой воды внутри картошки ничего больше не греется.

[fester-ua.livejournal.com]

Оригинально, блин

[kastaneda]

Зато по-панковски, прекольна, быстро и без напряга.

[bes-ucher.livejournal.com]

Я знаю, кто будет делать картошку для новогодней миски оливье!! :)

[warunlock.livejournal.com]

Проще без пакета.
Потыкать старательно картошку вилкой и сунуть в микроволновку.

[kastaneda]

Пробовал. Получается совсем другой результат.

[faall.livejournal.com]

А чем она лучше картошки, сваренной в воде в микроволновке?)

[kastaneda]

А вот так я никогда не пробовал :)
Вернее, я никогда не пробовал «стандартный» вариант — положить в ёмкость картошку, залить водой, поставить в микроволновку.

[fox-mulder-cp.livejournal.com]

сухая протыканная вилками она печется. очень вкусно с салом если :)
видел как товаришь как-то яйца в микроволдновке варил, но там вроде чистая физика, я так и не понял...

[kastaneda]

Яйца в микроволновке — отставить! А всё остальное можно, если осторожно.

[fox-mulder-cp.livejournal.com]

можно.
а рис/гречку и прочие каши лучше всего в пароварке - не пригорают

[unbe.livejournal.com]

Воды много испарится, сухая будет

[ldoroshe.livejournal.com]

или замотать в пищевую пленку

[wi1dcat.livejournal.com]

ооо, нам пригодится когда переедем в квартиру без плиты, а на плиту еще нет денег гг))

[fionka-ua.livejournal.com]

Со слайдами псто суровее :)

Я когда-то пробовала менее труъ способ: чистила картоху, очень мелка нарезала, заливала водой и ставила примерно на 20-30 минут в микроволновку на малой мощности. Вода нагревалась и в ней варилась картоха.

А ваще где-то у нас есть книжка рецептов приготовления всяко хавки в микроволновке (в pdf).

[(Anonymous)]

Не советую использовать пакеты для мусора, их производят их вторичного сырья неизвестного происхождения, там могут быть очень токсичные компоненты, которые при нагревании могут еще усилить свое вредное влияние на организм, если брать пакет, то только фасовочный пищевой!!!
Давайте не забывать, что наш организм, это не мусорное ведро!!!

Лаборатория воды | Все о воде

[(Anonymous)]

[img]http://waterlabs.ru/plugins/content/mavikthumbnails/thumbnails/230x156-images-stories-raznoe-99585.jpg[/img]

Таяние ледников.
Анализ «событий Хайнриха» показал, что даже небольшое потепление глубинных вод способно вызвать быстрый крах шельфовых ледников...

Подробнее об этой и других темах читайте на нашем сайте http://waterlabs.ru.


[url=http://waterlabs.ru/vodnyie-novosti/v-moskve-otkroetsya-pervyj-okeanarium.html]дмитровское шоссе 163а океанариум[/url]

[url=http://waterlabs.ru/interesnyie-faktyi/skolko-vody-na-zemle.html]сколько вода занимает площади земли[/url]

[url=http://waterlabs.ru/interesnyie-faktyi/kak-bystro-taet-led.html]график плавления льда[/url]

[url=http://waterlabs.ru/raznoe/edinicza-teploty.html]сколько граммов спирта надо чтобы нагреть кг воды[/url]

[snarka.livejournal.com]

Хо. Спасибо, интересно, надо попробовать!

Мне правда уже поздно: поставила в пластиковой посудине и полезла в инет за рецептами как собсно ее варить : )) она кажется уже тем временем готова. Но в след. раз обязательно!

Кстати о яйцах. Варю их регулярно по рецепту Ллео: http://lleo.me/dnevnik/2012/03/28.html
Реально работает, ни разу не рвануло.

[kastaneda]

О! Таки работает?
Я всё никак не наберусь смелости проверить этот рецепт.

[snarka.livejournal.com]

Я уже второй месяц таким образом яйца варю :)) норм работает.

Кстати, а вчерашний опыт с картошкой вышел отрицательным. Картошку в мундире варила-варила, варила-варила, в общей сложности около часа она в печке простояла. В соленой воде, типа всё как на плите, только в микровейве. В результате все равно половина картофелин недоваренная вышла. Теперь по вашему способу попробую, в пакете :)

[snarka.livejournal.com]

Ваш способ работает :). Попробовала на 15 мин на 80% мощности, кажется это слишком долго. Такое впечатление, что картошка слишком сильно разварилась, хотя и осталась вся в кожуре. Забавно, а в соленой воде она за час так и не сварилась толком, где переварено, а где недоварено. А тут равномерненько так всё. И правда, магия пакета! :)) Юзала не мусорный, а обычный маленький, на 5 картошин как раз. Ему ничо не сделалось, при желании можно дальше юзать.

Здорово, что не нужна никакая тара!

А как вы догадались про пакет? Гениальное озарение?

[snarka.livejournal.com]

Тьфу блин не сообразила что линк будет расценен как спам. Ну неважно. В общем, яйца вполне просто варить, главное в соленой воде и на средней мощности. Ничо прокалывать и проче извращаться не надо.